Pâtes aux épinards, chorizo et crevettes
Une recette express et savoureuse de pâtes au chorizo, crevettes et épinards ou comment se régaler en quelques minutes chrono.
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Poisson blanc, carottes et oignons nouveaux au cidre et piment d’Espelette
Une recette qui marie merlu, petits légumes, cidre et piment d’Espelette pour sentir l’été et ses promesses de virée dans notre Pays Basque.
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Raïta de carottes
Cette recette de raïta de carottes est parfaite pour agrémenter un plat en sauce comme un curry ou pour composer une salade d’inspiration indienne.
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Pad thaï végétarien aux fèves et tofu fumé
Ma version facile et végétarienne du pad thaï avec des fèves et du tofu fumé, une recette rapide pour voyager dans l’assiette.
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Papillote de saumon et légumes à la japonaise
Une recette express, saine et savoureuse ! Cette papillote de saumon et légumes à la japonaise coche toutes les cases.
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Papillote de saumon et patate douce à la japonaise
Vous allez adorer cette recette de papillote de saumon et patate douce aux saveurs japonaises, un plat simple et sain.
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Pastasotto aux asperges vertes et parmesan
La régalade en version végétarienne et printanière avec ce pastasotto, le risotto en version pâtes, aux asperges vertes et parmesan.
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Œuf cocotte à la truite et à l’aneth
Un nouveau venu dans la famille œufs cocotte ! Cette fois une version très oméga-3 avec de la truite fumée.
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Oeuf cocotte champignons
Les oeufs cocotte aux champignons, la recette minute inratable, à accompagner d’une petite salade pour un dîner gourmand mais léger.
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Œufs cocotte sauce aux champignons et moutarde à l’ancienne
Une revisite de ma recette de poulet à l’estragon en version végétarienne avec des oeufs cocotte ultra-gourmands.
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Galette de sarrasin truite-poireau-œuf
Des galettes de sarrasin 100% maison en version saine et gourmande avec une garniture au poireau, truite fumée et oeuf.
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Galettes de lentilles corail au brebis
Une recette de petites galettes végétariennes aux lentilles corail et fromage de brebis ou comment manger sainement avec gourmandise.
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Galettes de quinoa et haricots rouge, guacamole de pois cassés
Des galettes végétariennes au quinoa et haricots rouges à déguster avec leur petit guacamole de pois cassés et une salade ou dans un burger.
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Gratin d’endives et truite fumée
Une revisite de ce plat classique que sont les endives au jambon mais avec de la truite fumée pour faire le plein d’omégas-3 au passage !
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Gratin de pois cassés, épinards et saumon au curry
Un gratin complet, nourrissant, équilibré et IG bas. Ce gratin de pois cassés, épinards et saumon au curry coche toutes les cases !
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Gratin de pois chiches et courgettes au lait de coco et curcuma
Une recette de gratin du placard facile qui marie courgettes, pois chiches et lait de coco, le tout relevé par une pointe de curcuma
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Houmous à l’artichaut
Une recette de houmous maison, très facile et rapide à préparer, avec de l’artichaut pour varier les plaisirs.
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Houmous à la patate douce
Vous aimez le houmous et la patate douce ? Cette recette devrait vous plaire. Une tartinade gourmande et IG bas, prête en un clin d’œil.
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Houmous léger aux petits pois
Une version légère et printanière du houmous, cet incontournable de l’apéro, avec des petits pois et un peu d’huile de sésame.
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Houmous simplement délicieux
Vous aimez le houmous ? Vous cherchez une recette facile ? Essayez ma simplissime recette de cette star de l’apéro ou du pique-nique !Si pois chiches secs : Cuisson : 1h ⎜ Trempage : 12h