Beignets de saumon au soja et au gingembre
Des beignets de saumon légers car cuits au four mais gourmands et savoureux avec l’association soja-gingembre.
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Blanquette de la mer au cabillaud
Ma version iodée et gourmande de la blanquette avec du cabillaud, mais cela marchera très bien aussi avec du merlu ou de la lotte.
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Aloo palak express
L’aloo palak est une recette indienne gourmande et équilibrée à base de pommes de terre et épinards préparés comme un curry.
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Banana bread sans beurre (avec de la compote)
Un banana bread sans beurre grâce à la compote (et aussi avec moins de sucre du coup), c’est l’astuce pour alléger le petit-déjeuner ou le goûter.
