Muhallabieh (recette d’Ottolenghi)
Un dessert parfait car frais et plutôt léger, une recette facile et rapide que l’on peut préparer à l’avance, idéale pour les grandes tablées.
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Les œufs au lait de ma grand-mère
La recette des oeufs au lait de ma grand-mère, très simple et très bonne même si les miens n’auront jamais le goût des siens…
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Cheesecake et coulis minute de fraises
Un gâteau inratable, frais et gourmand, un coulis prêt en quelques secondes, ce cheesecake au coulis de fraises minute est devenu mon dessert fétiche.
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Cheesecake à la cerise
Une version très gourmande du cheesecake avec une crème au mascarpone et un coulis minute de saison aux cerises.
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Banana bread sans beurre (avec de la compote)
Un banana bread sans beurre grâce à la compote (et aussi avec moins de sucre du coup), c’est l’astuce pour alléger le petit-déjeuner ou le goûter.
