Smoothie bol aux fraises (sans sucre ajouté)
Smoothie bol aux fraises (sans sucre ajouté)
Un smoothie bol sans sucré ajouté ! Oui oui c’est possible grâce à mes 2 astuces fétiches que je vous dévoile ici en recette !
🌿 Ingrédients
👩🍳 Préparation
Peler la banane, la couper en morceaux. Rincer et équeuter les fraises, en réserver quelques-unes. Mixer le fromage blanc avec la banane et les fraises. Répartir dans 2 bols, déposer les fraises réservées coupées en 2 et parsemer de pistaches. Vous pouvez ajouter un peu de menthe fraiche qui se marie à merveille avec ce mélange et si vous êtes vraiment bec sucré, un filet de miel sera le bienvenu.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
🌸 Approche ayurvédique
Les fraises sont riches en vitamine C et antioxydants. La banane est nourrissante et énergisante. Les pistaches apportent protéines et bonnes graisses. Le fromage blanc est probiotique. Sans sucre ajouté.
Excellent si servi à température ambiante (pas trop froid). La banane nourrit bien. Ajoutez une pincée de cardamome.
Excellent en été. Les fraises sont rafraîchissantes. Servez frais. Ajoutez de la menthe fraîche en abondance.
Réduisez la banane et le fromage blanc. Les fraises sont légères. Ajoutez des graines de lin.
Intolérance lactose : adapter le fromage blanc. Allergie noix : attention aux pistaches. Kapha : éviter les petits-déjeuners trop froids.