Préchauffer le four à 180° à chaleur tournante. Cuire les petits pois 8 minutes dans de l’eau bouillante. Décongeler les épinards si ce sont des surgelés (2 minutes au micro-ondes ou dans une casserole couverte avec un peu d’eau), sinon les cuire 1 minute dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d’eau après les avoir rincés. Mettre les épinards dans un saladier, ajouter la ricotta, la pulpe de tomates, la gousse d’ail pelée et pressée, le basilic, saler, poivrer et mélanger à la fourchette. Incorporer les petits pois, mélanger. Dans un plat à four (ou 4 petits mais il faudra couper les plaques à lasagnes), verser un peu de cette préparation puis étaler une couche de pâtes à lasagnes. Recommencer l’opération avec 2 autres couches de pâtes et finir par la préparation aux légumes. Couper la bûche de chèvre en rondelles et les répartir sur le plat de lasagnes. Parsemer d’origan et enfourner pendant 20 minutes. Finir par 2 minutes de grill si le fromage n’est pas assez doré.